Детское питание должно отличаться высоким качеством, чтобы наши дети росли счастливыми и здоровыми. Детское питание Умница выпускает Ивановский комбинат детского питания. Вся продукция комбината подвергается очень строгому контролю качества и условий производства. Производство завода соответствует самым высоким санитарно-гигиеническим требованиям. Особенно тщательно контролируется как сырье, полученное от проверенных поставщиков, правила его хранения и переработки, так и технологии производства и хранения готовой продукции.

Также, в процессе промышленного производства продукции поддерживаются все необходимые условия, позволяющие соблюдать правила GMP и GHP (хорошую производственную и гигиеническую практику) и создавать на предприятии системы управления качеством и безопасностью на основании международных стандартов (принципы НАССР, ISO 9001:2000, ISO 22000:2005 и т.п.).

Все производственные и вспомогательные сооружения отвечают действующим нормативным требованиям в отношении надежности и безопасности, включая санитарно-эпидемиологические, противопожарные, экологические требования и требования промышленной безопасности. Высокий класс оборудования и высокая степень автоматизации процессов дают возможность довольно точно воспроизводить технологию выработки продукции планируемого ассортимента. На заводе используется высокоэффективное и уникальное технологическое оборудование европейских фирм, которое позволяет с применением асептических условий ведения технологических процессов выпускать высококачественную продукцию для детского питания в широком ассортименте.

Оборудование, установленное на комбинате, позволяет назвать предприятие одним из самых современных в отрасли в России, и в странах СНГ. Лаборатория комбината, кроме микробиологических и физико-химических анализов готовой продукции, также контролирует частоту воздуха на обсемененность в помещениях, и воды на количество микробов. В производственной микробиологической лаборатории тщательно проверяется сырье, поступающее на комбинат, при этом проверяется не только на соответствие микробиологических показателей, но и рецептура приготовления и вкус продукта. Для такой проверки создана группа дегустаторов.

Для приготовления детского питания Умница используются только натуральные компоненты. В нем отсутствуют красители, консерванты, и оно имеет длительный срок хранения благодаря термической обработке.

Преимущества:

— в России единственный комбинат, расположенный на территории общей площадью 20 тысяч кв. метров;
— современное и высокотехнологичное оборудование;
— высокий уровень автоматизации процессов;
— продукция соответствует самым высоким санитарно-гигиеническим требованиям;
— выгодная стоимость продукции;
— постоянные и надежные российские поставщики сырья.

Под торговой маркой «Умница» выпускаются высококачественные и недорогие продукты питания, в которых содержатся полезные вещества для малышей.