Производство детского питания в Украине

Производители и эксперты единогласно считают, что в Украине Закон «О детском питании» далек от совершенства. Например, в производстве детского питания в Украине нельзя использовать пшеничную муку и крахмал. Зачастую крахмал является ГМО-продуктом. Также этот способ позволяет фруктовое пюре загустить крахмалом, то есть, можно сказать, обмануть потребителя. Но, почему не разрешается использовать пшеничную муку, не понятно. Ведь во все времена печенья для малышей вначале размачивали в молоке, а потом давали им погрызть. Производители считают, что из-за этих и других ограничений, закон необходимо пересмотреть, в частности состав ингредиентов.

Кроме того, производители не согласны с требованиями к маркировке продукции. Они утверждают, что не нужно придумывать какое-то украинское эксклюзивное колесо, а просто использовать международные требования, в которых изложен не только состав продукции, как в Украине, но и количество того или другого ингредиента. Например, если во фруктовом соке содержится 50% воды, то ее нужно честно указать, а не упоминать мельком.

Свои претензии к маркировке есть и у врачей. Диетолог В.Мисик считает, что в Украине нужно запретить в учебных заведениях реализовывать нездоровую пищу. Здоровое питание необходимо и подросткам, поскольку они тоже дети. Также диетолог считает, что для защиты потребителя от псевдо детских продуктов нужно ввести маркировку на «детское питание». Но, сейчас такой маркировки нет, поэтому нужно внимательно изучать этикетку: производитель на специализированных продуктах детского питания должен указывать возраст детей, для которых предназначен продукт.

Несомненно, все проблемы отрасли невозможно решить без государственной помощи. Все-таки государство, в частности Министерство аграрной политики, заинтересовало питание будущего поколения, и оно готово инициировать внесение изменений в Закон «О детском питании». В ведомстве заявляют, что нужно законодательно уравнять в правах отечественных и импортных производителей.

Безусловно, все эти меры точечного характера, без перспектив и комплексного видения. По этой причине Министерство аграрной политики планирует разработку государственной целевой программы развития детского питания в Украине до 2020 года. Специалисты ведомства считают, что программа должна включать расчеты объемов производства и потребности детского питания для украинского рынка, предусматривать льготные условия для украинских предприятий, занимающихся выпуском этой продукции, а также разрабатывать механизмы привлечения инвестиций в отрасль и адаптировать украинское законодательство к европейским стандартам.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.